Alimentation – Bien-être

1, 2, 3, Sommeil

Voici une petite séance de yoga (une quinzaine de minute) avant d’aller dormir.
Ces postures vont permettre de se détendre avant d’aller se coucher et favoriser le sommeil. Read More

Recette Pâtes avocats tomates

Une délicieuse recette pour faire le plein de sucres lents et de protéines…Idéal après une séance de sport 🙂 : La Recette pâtes avocats tomates!

Les Ingrédients

  • 500g de Spaghetti
  • 2 avocats
  • 1 tomate rouge, une tomate verte, une tomate jaune
  • Quelques feuilles de basilic
  • Quelques tomates cerises
  • Quelques noix de cajou (optionnel)
  • Sel, poivre

La Recette

  1. Epluchez et coupez  les deux avocats en petits morceaux.
  2. Lavez et coupez les tomates. Mettez la jaune et la verte de coté.
  3. Mélangez les avocats avec le jus et les petits morceaux de tomate rouge. Passez le mélange au blender afin d’obtenir une pate lisse.
  4. Versez le mélange dans une grande casserole. Incorporez les petits morceaux de tomates jaune et verte ainsi que les feuilles de basilic (2,3 ou 4 selon les goûts – Celles-ci peuvent être hachées et pilées.) Cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes.
  5. Cuire les Spaghettis. Egouttez.
  6. Dans un grand saladier, mélanger la sauce et les pâtes. Salez et poivrez. Vous pouvez y ajouter quelques tomates cerises coupées et quelques noix de cajou!

Servez, c’est prêt!