Bonjour à tous,
Je suis ravie de vous retrouver pour parler de ma seconde passion: cuisiner et MANGER.
Les recettes que je vous propose en lien sont les plus proches des goûts que j’apprécie mais je m’amuse toujours à varier les ingrédients et surtout à tester!
Ces plats ressemblent plus à nos nouvelles petites habitudes de confinés que de ce que l’on mange habituellement.
Mon chéri est un carnivore non repenti et mon alimentation est végétale et sans gluten pour la plupart, avec de petites exceptions de temps en temps.
J’adapte les plats grâce à quelques variations et je fais souvent deux assiettes différentes.
J’espère que vous repartirez du blog avec quelques idées de recettes gourmandes et surtout, régalez-vous!
Je vous embrasse,
A très vite.
Au petit Déjeuner
- Des toasts à l’avocat
- Banana bread forever
- Des tartines grillées avec du beurre d’amandes.
Ou, le gros craquage du week end: pain grillé, beurre de cacahuète, bananes et sirop d’érable.
Au déjeuner
- Un Club sandwich. Je ne propose pas de recette car il y autant de clubs sandwich que de cuisiniers. Vous en trouverez de multiples version sur internet…Mais quoiqu’il en soit, il nous fait toujours saliver! Pour moi, il se décline végétarien. Allez, voici quelques inspirations quand-même.
- Un curry de patates douces C’est l’un de mes plats préférés AU MONDE.
- Je mange beaucoup de salades et de légumes sous toutes leurs formes. Je les adore simplement au four ou à la vapeur, avec un peu de moutarde et de sel…Tout simple, tout délicieux.
- Une courge butternut (ce qu’il en reste) au romarin et rôtie au four, sauce citron et tanin.
Au dîner
- Un chili végétarien
- Une shakshuka
- Un Chou fleur tandoori
- Un bloody Burger comme chez Rose Citron, et la recette du pain maison