Étiquette : Alimentation

Smoothie time!

Je ne sais pas pour vous, mais pour ma part, lorsque le printemps revient, les smoothies aussi!

Non pas que je les oublie complètement pendant l’hiver mais j’en ai moins envie. Les fruits gorgés de soleil, les journées qui s’allongent, le temps qui passe plus lentement, les matins dans le jardin…bref, c’est le moment des fruits mixés :-)!

Commencez la journée avec un grand verre d’énergie et de saveurs! Tout ce qu’il vous faut est un blender et de bonnes choses à mettre dedans. Les smoothies peuvent constituer un petit déjeuner à eux seuls et vous permettre de tenir jusqu’au déjeuner.

Choisissez d’abord quel « liquide » vous souhaitez mettre dans votre smoothie : eau, eau de coco, lait d’amandes…Mettez-en plus ou moins selon vos préférences.

Je mets toujours une banane dans mes smoothies.
Pour le reste, ça dépend de ce que j’ai sous la main : kiwi, avocat, ananas, fruits rouges (congelés), fruits de la passion…J’ajoute parfois du beurre d »amandes pour les protéines végétales. (Et parce que je suis accro :-)) et de la poudre de Maca (en magasin bio) pour l’énergie.

→ Voici quelques unes de mes recettes préférées :

♥ Smoothie « Evasion »

♦ 1 demi banane
♦ 1/4 de mangue
♦ 1 tranche d’ananas
♦ 300ml d’eau de coco
♦ Le jus d’un demi citron jaune ou vert

♥ « Red » Smoothie

♦ 1 banane
♦ Une demi tasse à café de fraises
♦ Une demi tasse à café de myrtilles
♦ Une demi tasse à café de framboise
♦ 1 cuillère a café de beurre d’amandes ou de cajou
♦ 3 cuillères à soupe de lait de coco

♥ « Brunch » Smoothie

♦ Un demi avocat
♦ Une banane
♦ Une tasse de fruits rouges congelés
♦ 2/3 dates medjool dénoyautées
♦ Un mug de lait d’amandes

Pour chaque recette, mixer les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange lisse et onctueux. Vous pouvez les consommer immédiatement ou les mettre au réfrigérateur pour les consommer plus frais.

Crédit photo : foodnetwork.com et popsugar.com.au

Les petites pépites de la semaine #2

Pour cette deuxième édition, je vous propose, en vrac :

♥ Ma découverte et coup de coeur blog de la semaine, Healthy and Co

♥ Les barres de fruits Nakd, « végan, sans gluten, sans lait ni sucre ajouté ». C’est bon pour l’énergie et délicieux pour le moral 🙂

♥ La Nanobox, qui permet de découvrir chaque mois des conseils et de nouveaux produits vous permettant de vous réconcilier avec le sport et de vous motiver. Pas encore testé mais je vais me lancer! Vous connaissez?

♥ Les sublimes images de l’artiste et photographe Vadim Stein

♥ Comme je suis en vacances et que je peux me prélasser au soleil avec un bon bouquin, je choisis celui de Joel Dicker, Les derniers jours de nos pères. Pas super motivée par l’histoire avant d’ouvrir le livre (la guerre, l’espionnage, ça ne fait pas très vacances), je ne le lâche plus.

Bisous yoguiques! 

Crédit photo : Vadim Stein

Ma recette du porridge

→ Ma recette du porridge

Le petit déjeuner rêvé du dimanche matin…J’en salive rien que d’en parler 🙂

Ce porridge est sain et délicieux! Préparation et cuisson rapide!

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