Les pépites de la semaine reviennent avec quelques réjouissances!
D’abord des articles DROLES et inspirants :
♥ Chez Laura de Oh my Buddha qui décrit avec humour l’influence du yoga sur la vie de tous les jours et mais aussi l’influence des réseaux sociaux sur la pratique et un plein d’honnêteté sur sa vision du yoga.
♥ L’article d’Emilie sur ces petits comportements qui agacent parfois en cours de yoga
♥ Pour le côté instructif, l’article de Clémentine sur le bien vieillir grâce au yoga et selon la science.
♥ Etant récemment passée par quelques perturbations corporelles, j’ai découvert le site de Nadine!
Belle semaine les yogis!
Quelques-uns de mes mantras préférés…Une pratique inspirante pour s’ancrer et relâcher le corps et l’esprit…
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Le carott cake…un gâteau de carottes…je sais que ca ne vend pas du rêve comme ça mais c’est pourtant délicieux. (Ne dites pas ce que c’est à vos invités avant par contre, ils auront une agréable surprise quand vous leur donnerez votre ingrédient mystère…;-) ) C’est l’une de mes sucreries préférées…Régalez-vous!
Les ingrédients :
- 175 g de farine de sarrasin
- 3 oeufs
- 1 demi cuillerée à café de sel
- 150 g de sirop d’érable
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de noix
- 200 g de carottes
- 10 cl d’huile
- 1 cuillerée à café de cannelle
- 1/2 cuillerée à café de noix de muscade
- 100 g de philadelphia ou St Môret)
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
La Recette :
- Préchauffer le four à 180°c (th 6)
- Passez les carottes dans le mixer ou hachez-les grossièrement.
- Mélanger la levure, la farine, le sel et la cannelle et la muscade dans un petit saladier.
- Casser des petits morceaux de noix.
- Battre les 3 oeufs et le sirop d’érable dans un grand saladier jusqu’à ce que ça « mousse » légèrement.
- Rajouter 2 cuillerées à soupe d’eau tiède
- Ajouter l’huile
- Incorporez petit à petit le mélange « farine-épices-noix », et les carottes au mélange « oeufs-sirop d’érable ».
- Beurrer un moule
- Verser la préparation dans le moule
- Faire cuire pendant 55 minutes (il faut que le gâteau soit sec)
Laissez refroidir.
Pour la glaçage, fouetter la cream cheese avec le sucre glace et étalez sur le carott cake!
Une liste de rentrée pleine de découvertes et de jolies lectures.
Pour moi, une rentrée placée sous le signe de la méditation, de la réflexion, de l’observation de soi et de l’introspection. Et lorsque l’emploi du temps le permettra, avec un besoin de plus en plus présent, d’une semaine dans le retrait et le silence complet.
En attendant donc, quelques réjouissances yoguiques!
♥ L’article de Cécile sur ce que ses vacances Sri Lankaise lui ont apportées, l’envie de prendre soin de soi et de revoir ses priorités.
♥ Le livre « Les 5 blessures qui empêchent d’être soi-même » de Lise Bourbeau, conseillé par Yustine dans mon article précédent. : « Elle a déterminé 5 morphologies, et en fonction d’elles, elle explique pourquoi nous nous sommes développés ainsi plutôt que d’une autre forme. Ca révèle des choses notamment sur la prise de poids, et même la non prise de poids, et bien d’autres choses encore. C’est devenu ma bible 🙂 »
♥ Des recettes et des conseils en nutrition sur le site La Minute Papillon
♥ L’article de Clémentine, plein de bons conseils pour un chien tête en bas au top!
